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田崎市場にある熊本大同青果スタッフです。野菜・果物全般取り扱っていてまさに「熊本の台所」とでもいいましょうか・・・

お野菜百科は、減農薬・減化学肥料で作られた野菜。栽培での苦労や熱い気持ちを伝えたい!!

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2009年03月07日

甘い!!

じゃあーん、この人が松永さんです。
甘い!!

(下に写っているのは、私の先輩の松原さんです)。

このハウスには、赤・黄・オレンジ色のパプリカが植えられています。食べてみるとすごくジューシーOK

肉厚で、水分が多く、ほのかに甘いです。パプリカは、スライスしてサラダで食べることしかイメージがありませんでしたが、この前食べさせてもらったのは、丸ごと焼き・・・驚くほど あまーいですびっくり
甘い!!



珍しいオレンジ若葉






パプリカはそれぞれ、グリーンから(→)オレンジ、赤、黄色などに果実の色を変化させます。
甘い!!
長いときでは、花が咲いてから収穫まで55日かかるときもあります。

果物みたいな甘さになるまでには、大変です・・・

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 すごい奴! (2009-03-06 22:40)
Posted by あさいち at 18:28
コメント(1)パプリカ
この記事へのコメント
オレンジきれいですね(^-^ゞ
丸焼きとは(^-^)/なんだ。美味しそうですね!ジュル。
Posted by よしよし at 2009年03月07日 19:27
 
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